Jenis Fase :Fase E: Kelas 10 Sekolah Menengah Atas (SMA) atau Sekolah Menengah Kejuruan (SMK).
Capaian Pembelajaran Muatan Keterampilan Perikanan Tangkap Setiap Fase E
Fase E (Umumnya untuk kelas X Program Paket C)
Pada akhir Fase E, murid memiliki kemampuan sebagai
berikut.
5.1. Wawasan Nusantara
Merefleksikan nilai-nilai patriotisme untuk
bekerja sama dengan berbagai pihak dalam
upaya pelestarian dan pemanfaatan laut.
5.2. Proses Penangkapan Ikan
Merefleksikan nautika perkapalan dan
permesinan kapal dengan memperhatikan
Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3).
5.3. Penanganan dan Penyimpanan Hasil Tangkapan
Ikan
Merefleksikan penanganan hasil tangkapan ikan
serta proses penyimpanan secara konvensional
di atas kapal dengan memperhatikan
Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3).
5.4. Pengolahan Hasil Perikanan
Merefleksikan pengolahan hasil perikanan
secara tradisional dan cara pengemasan produk
yang sesuai dengan kebutuhan pasar dengan
memperhatikan Keselamatan dan Kesehatan
Kerja (K3).
5.5. Diversifikasi Produk dan Pemasaran
Menciptakan diversifikasi olahan hasil
perikanan dan cara pemasaran sesuai dengan
kebutuhan pasar pada kegiatan wirausaha.
